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May 22, 2023

玉ねぎを丸ごと電子レンジでチン！ 7

In Giappone, 7-Eleven è membro del Seven & i Holdings Group, che è anche

日本では、セブン-イレブンはセブン&アイ・ホールディングス・グループの一員であり、同社は総称してヨークと呼ばれるスーパーマーケット・チェーンも所有している。 正直に言うと、私たちは自炊するのが面倒なのでよくコンビニに行きますが、ヨークが最近勧めたレシピはとても早くて簡単で、必要な材料も非常に少ないので、実際に料理を作るのにそれほど労力はかかりません地元のセブンイレブンに行って何かを買うよりも。

このレシピに必要な材料はたったの3つで、ナイフと電子レンジ以外の道具は必要ありません。 それでは早速、Easy! を作ってみましょう。 電子レンジでたっぷり新玉ねぎをバターポン。

材料：

●玉ねぎ 1個

●バター

●ポン酢（スーパーで市販）

そう、「簡単！」や感嘆符など、すべてがこの料理の名前の一部になっています。 ヨーク氏は、最良の結果を得るために新鮮な季節のタマネギを使用することを推奨していますが、実際にはどのタマネギでもうまくいくはずです。

まず、ナイフを使って玉ねぎの上下を切り落とします。 次に、タマネギを逆に立てて、下の方まで半分くらいまで放射状に切り込みを入れます（つまり、タマネギを別々にスライスしないでください）。

これでナイフの使用が完全に完了したので、キッチンの設定に応じて、脇に置いたり、食器洗い機に入れたり、壁に掛けたターゲットに投げ込んだりできます。

次に、電子レンジ対応のお皿に玉ねぎを置き、ラップをかけて…

…その後、600ワットの電子レンジに5〜6分間入れます。 玉ねぎが少し小さかったので、5分で食べましたが、十分な量でした。

時間が経ったら電子レンジから取り出し、玉ねぎが熱いうちにバターを少々加え、ポン酢をかけていただきます。

これで、食べる準備が整いました。 箸で玉ねぎを切り離してみると、電子レンジで調理すると、ローストした場合よりも玉ねぎが乾燥せず、中がしっとりしていてとても美味しかったです。 上からスライスすると、とろけるバターとポン酢が下から流れ出ずに玉ねぎの内側まで染み込み、各調味料のコクと酸味が絶妙に混ざり合い、甘みも引き出されます。玉ねぎの風味プロファイルのメモ。

正確な寸法や比率を知りたい場合は、ヨークのレシピによると、玉ねぎ 2 個 (合計 400 グラム) に、バター 2 グラムとポン酢大さじ 1 杯を使用すると記載されています。 しかし実際には、バターとポン酢を「好みで」加えると考えれば大丈夫です。 ああ、レシピには、電子レンジバターポンオニオンを作るのに10分かかるとも書いてあります。 ただし、調理時間はわずか 5 ～ 6 分、準備作業は数秒なので、作ろうと決意するまでの時間も含めて 10 分と計算しているのかもしれません。

レシピソース：ヨーク

写真©SorNews24

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